化学調味料を一切使用せず、ブランド豚「パイナップル豚純」のダシ骨とひき肉を使用し、中華の清湯の技法を用いて、豚ベースでありながらあっさりとした琥珀色のスープに仕上げました。
また、沖縄そば初となる「タピオカ」をトッピング。
タピオカの斬新なテクスチャーを是非お楽しみください。
「完食こそエコ」だと考えている当店では、練り唐辛子や魚粉など8種類の調味料をご用意いたしております。気分に合わせて、自分好みの味で、ぜひ完食して頂きたいと思います。
ご来店を心よりお待ちしております。
麺 | 形状:平麺 |
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スープ | |
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ボリューム | ● |
住所 | 南城市大里仲間731-1 |
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TEL | 098-946-7543 |
営業時間 | 11:00〜17:00(LO 16:00) |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 | 20台 |
座席数 | 30席 |